ΑΛΕΥΡΑ
Προμηθευτής: BIO PLUS
Κωδικός: 910.03.0021
Το αλεύρι αμυγδάλου περιέχει υψηλά λιπαρά και επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και βιταμίνη Ε. Προσθέτει μια απαλή γεύση στα ψημένα φαγητά και τις κρούστες επιδορπίων.Με το αλεύρι αμυγδάλου, μπορείτε να προσθέσετε χρώμα, υφή και γεύση στα ψητά τρόφιμα, καθώς και στα καθημερινά ..
Προμηθευτής: Μόνο Ελληνικά
Κωδικός: 910.03.0004
Tο αλεύρι βρώμης έχει υψηλή διατροφική αξία γιατί έχει υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες και επιπρόσθετα περιέχει β-γλυκάνες οι οποίες συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.Τα παραπάνω ευεργετικά αποτελέσματα εξασφαλίζονται με την ημερήσια πρόσληψη 3 γραμμαρίων..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 900.00.0019
Το αλεύρι για όλες τις χρήσεις είναι κατάλληλο για ψωμί, αρτοσκευάσματα και ζαχαροπλαστική.Αποτελεί πρόκληση η χρήση του στην υγιεινή διατροφή αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί σχεδόν σε όλες τις φάσεις της αρτοζαχαροπλαστικής ικανοποιώντας κάθε δημιουργία μας...
Προμηθευτής: Μόνο Ελληνικά
Κωδικός: 910.03.0020
ΔΙΑΤΗΡΕΙΤΑΙ ΣΕ ΜΕΡΟΣ ΔΡΟΣΕΡΟ ΚΑΙ ΣΚΙΕΡΟΤους καλοκαιρινούς μήνες να φυλάσσετε μόνο στο ψυγείοΜπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών, σόγιας, σησαμιού, γλουτένης.Διατροφική αξία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1483kj/351kcal - Λίπη: 3,4g - Υδατάνθρακες: 65,5g - Φ. Ίνες: 7,5g - Πρωτεΐνες: 10,8g - Αλάτι:&l..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 900.00.0033
Τα θρεπτικά συστατικά του αλευριού ζέας δεν διαφέρουν από τα άλλα είδη αλεύρων σίτου εκτός του ότι περιέχουν μικρότερες ποσότητες γλουτένης, μεγαλύτερες ποσότητες λυσίνης (βασικού αμινοξέος, συστατικού πρωτεϊνών) και μεγαλύτερες ποσότητες του ιχνοστοιχείου μαγνήσιο. Τόσο το μαγνήσιο όσο και το αμινο..
Προμηθευτής: Μόνο Ελληνικά
Κωδικός: 910.03.0006
Το αλεύρι καλαμποκιού είναι αλεύρι με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Έχει εξαιρετική γεύση αλλά είναι γενικά βαρύ και δύσκολο στην χρήση αλεύρι. Είναι πλούσιο σε Βιταμίνη Α, σίδηρο και ασβέστιο. Δημιουργείστε αλμυρά και γλυκά εδέσματα, από ψωμί καλαμποκιού έως πίτες, κρέμες, ραβανί και ό,τ..
Κωδικός: 910.03.0017
ΔΙΑΤΗΡΕΙΤΑΙ ΣΕ ΜΕΡΟΣ ΔΡΟΣΕΡΟ ΚΑΙ ΣΚΙΕΡΟΧρήση: Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε κέικ, μπισκότα, πίτες και τις τηγανίτες σας. Η όποια δημιουργία σας με αλεύρι καρύδας είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης και διατροφικών ινών με υπέροχη γεύση και υφή.Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρΕνέργεια: 173..
Προμηθευτής: Μόνο Ελληνικά
Κωδικός: 910.03.0018
Το αλεύρι λούπινου αποτελεί πλούσια πηγή ενέργειας και πρωτεϊνών με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Είναι πλούσια σε ανόργανα άλατα όπως είναι το ασβέστιο, ο φωσφόρος, ο σίδηρος, το κάλιο, αλλά και ουσίες όπως είναι η βιταμίνη C, η θειαμίνη, η ριβοφλαβίνη, κλπ. Το λούπινο μπορεί να θεωρ..
Προμηθευτής: BIO PLUS
Κωδικός: 910.03.0023
Αλεύρι με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα.Διατροφική αξία ανά 100γρ. : Ενέργεια: 1501kj/355kcal - Λίπη:3g εκ των οποίων κορεσμένα:1g-Υδατάνθρακες: 64g εκ των οποίων σάκχαρα: 2g - Φ.Ίνες: 8g - Πρωτεΐνες: 14g - Αλάτι: 0,03gΜπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών, σόγιας,σησαμιού,γλουτένης..
Προμηθευτής: BIO PLUS
Κωδικός: 910.03.0022
Ιδανικό στη ζαχαροπλαστική,για γλυκά και αρτοσκευάσματα.Διατροφική αξία ανά 100γρ. : Ενέργεια: 1430kj/342kcal - Λίπη: 1,2g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,26g - Υδατάνθρακες: 68g εκ των οποίων σάκχαρα: 1g - Φ.Ίνες: 7g - Πρωτεΐνες: 12g - Αλάτι: 0,001gΜπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών, σό..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 902.00.0019
Αλεύρι ολικής άλεσης πτισάνηςαπό τοπική γηγενή ποικιλία κριθαριού βιολογικής γεωργίαςΣυνθήκες διατήρησης: Σε δροσερό και ξηρό μέροςΑνάλωση κατά προτίμηση πριν από: Βλέπε πάνω στη συσκευασίαΚατάλληλο για vegan και χορτοφάγουςΤο κριθάρι (Hordeumvulgare) είναι ένα δημητριακός καρπός και αποτελεί ..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 900.00.0026
Tο αλεύρι βρώμης έχει υψηλή διατροφική αξία γιατί έχει υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες και επιπρόσθετα περιέχει β-γλυκάνες οι οποίες συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.Τα παραπάνω ευεργετικά αποτελέσματα εξασφαλίζονται με την ημερήσια πρόσληψη 3 γραμμαρίων..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 900.00.0028
Tο αλεύρι βρώμης έχει υψηλή διατροφική αξία γιατί έχει υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες και επιπρόσθετα περιέχει β-γλυκάνες οι οποίες συμβάλλουν στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.Τα παραπάνω ευεργετικά αποτελέσματα εξασφαλίζονται με την ημερήσια πρόσληψη 3 γραμμαρίων..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 900.00.0011
Ο αρχαίος σπόρος του δίκοκκου σταριού με ιστορία 10000 χρόνων αναφέρεται και ως Ζειά! Ακόμα, χαρακτηρίζεται από “al dente” υφή και καρποειδή γεύση, είναι χορταστική και ευκολοχώνευτη. Οι έρευνες έδειξαν ότι η Ζέα περιέχει 40% περισσότερο μαγνήσιο από τα άλλα δημητριακά. Τα υψηλά ποσοστά του αμινοξέο..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 900.00.0007
Τo καλαμπόκι (Zea mays, η λατινική του ονομασία) είναι μία ετήσια καλλιέργεια και ανήκει στην οικογένεια των Αγρωστωδών (Poaceae). Το καλαμπόκι αποτελεί βασική τροφή σε πολλές χώρες του κόσμου και είναι το τρίτο σε κατανάλωση δημητριακό μετά το σιτάρι και το ρύζι. Κατάγεται από τη Νότια Αμερική και ..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 900.00.0003
Αλεύρι κριθαριού ολικής άλεσης, από τοπική γηγενή ποικιλία βιολογικής γεωργίαςΣυνθήκες διατήρησης: Σε δροσερό και ξηρό μέροςΑνάλωση κατά προτίμηση πριν από: Βλέπε πάνω στη συσκευασίαΚατάλληλο για vegan και χορτοφάγουςΤο κριθάρι (Hordeumvulgare) είναι ένας δημητριακός καρπός και αποτελεί ένα από..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 900.00.0021
Το αλεύρι από μαλακό σιτάρι, έχει χαρακτηριστική αλευρώδη υφή, μικρή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και γλουτένη και πιο άσπρο χρώμα από το σκληρό. Είναι ιδανικό για κέικ, μπισκότα, κουλουράκια, καθώς και για όλα τα γλυκά. Με το μαλακό αλεύρι, η ζύμη μένει χαμηλή, χωρίς ελαστικότητα. Γι’ αυτό, το αλεύρ..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 900.00.0013
Είναι ιδανικό στην ζαχαροπλαστική για την δημιουργία αρτοσκευασμάτων, γλυκών. Το ντίνκελ ειναι μια ποικιλία σιταριού που διακρίνεται για την υψηλή διατροφική του αξία. Το ντίνκελ έχει υψηλή διαλυτότητα στο νερό και έτσι οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Προέρχεται από το ίδιο..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 902.00.0028
Το πολύσπορο αλεύρι είναι ολικής αλέσεως έχει σκούρο χρώμα γιατί περιέχει όλο το φύτρο του σιταριού, δηλαδή ο σπόρος του σιταριού έχει αλεθεί ολόκληρος χωρίς την απομάκρυνση του φλοιού του. Περιέχει νιφάδες σιταριού, κριθαριού, βρώμης και σπόρους σουσαμιού, κεχριού λιναρόσπορου κ..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 900.00.0009
Αλεύρι ολικής άλεσης πτισάνηςαπό τοπική γηγενή ποικιλία κριθαριού βιολογικής γεωργίαςΣυνθήκες διατήρησης: Σε δροσερό και ξηρό μέροςΑνάλωση κατά προτίμηση πριν από: Βλέπε πάνω στη συσκευασίαΚατάλληλο για vegan και χορτοφάγουςΤο κριθάρι (Hordeumvulgare) είναι ένα δημητριακός καρπός και αποτελεί ..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 900.01.5034
Τα ρεβύθια περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες που βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, μειώνουν την LDL χοληστερόλη, βελτιώνουν το ευερέθιστο έντερο και προστατεύουν από τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Το ρεβυθάλευρο είναι κατάλληλο για ψωμί, εφτάζυμο ρεβυθοκεφτέδες και άλλες συνταγές...
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 900.01.0034
Τα ρεβύθια περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες που βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, μειώνουν την LDL χοληστερόλη, βελτιώνουν το ευερέθιστο έντερο και προστατεύουν από τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Το ρεβυθάλευρο είναι κατάλληλο για ψωμί, εφτάζυμο ρεβυθοκεφτέδες και άλλες συνταγές...
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 902.00.0005
Το αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης διατηρεί τα περισσότερα από τα πίτουρα και τα φύτρα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Είναι μια καλή πηγή μαγνησίου, ιχνοστοιχείων, φολικού οξέος, θειαμίνης και νιασίνης. Το αλεύρι σίκαλης διατηρεί περισσότερο τα θρεπτικά του συστατικά από το αλεύρι σιταριού..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 902.00.0001
..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 900.00.0014
Το αλεύρι ολικής άλεσης είναι ένα αδρό αλεύρι το οποίο περιέχει το πίτουρο, το φύτρο και το ενδόσπερμα. Η παρουσία του πίτουρου μειώνει την παραγωγή γλουτένης και έχει ως αποτέλεσμα τα προϊόντα που παρασκευάζονται από αλεύρι ολικής άλεσης να τείνουν να είναι πιο βαριά και χονδροειδή από εκ..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 900.00.0031
Έχει παρατηρηθεί ότι η κατανάλωση φαγόπυρου ενισχύει την καρδιαγγειακή υγεία, καθώς βοηθά στη ρύθμιση της χοληστερίνης (μειώνει τα επίπεδα της LDL «κακής» χοληστερίνης και ανεβάζει την HDL «καλή» χοληστερίνη) και της αρτηριακής πίεσης. Οι φυτικές ίνες έχουν την ιδιότητα να καθυστερούν την απορρόφηση..
Προμηθευτής: Μόνο Ελληνικά
Κωδικός: 910.03.0009
ΔΙΑΤΗΡΕΙΤΑΙ ΣΕ ΜΕΡΟΣ ΔΡΟΣΕΡΟ ΚΑΙ ΣΚΙΕΡΟΤους καλοκαιρινούς μήνες να φυλάσσετε μόνο στο ψυγείοΔιατροφική αξία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1347kj/322kcal Λίπη: 6g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,69 gr Υδατάνθρακες: 44,50g εκ των οποίων σάκχαρα: 10,70 g Φ. Ίνες: 17g - Πρωτεΐνες: 21,70g - Αλάτι: 0,058..
Προμηθευτής: BIO PLUS
Κωδικός: 910.03.0011
ΔΙΑΤΗΡΕΙΤΑΙ ΣΕ ΜΕΡΟΣ ΔΡΟΣΕΡΟ ΚΑΙ ΣΚΙΕΡΟΤους καλοκαιρινούς μήνες να φυλάσετε μόνο στο ψυγείοΔιατροφική αξία ανά 100γρ. : Ενέργεια: 1317kj/312kcal - Λίπη: 1,3g -Υδατάνθρακες: 43,60g Φ. Ίνες: 15,8g - Πρωτεΐνες: 23,60g - Αλάτι: 0,038g..
Προμηθευτής: BIO PLUS
Κωδικός: 910.03.0024
ΔΙΑΤΗΡΕΙΤΑΙ ΣΕ ΜΕΡΟΣ ΔΡΟΣΕΡΟ ΚΑΙ ΣΚΙΕΡΟΤους καλοκαιρινούς μήνες να φυλάσσετε μόνο στο ψυγείοΔιατροφική αξία ανά 100γρ.Ενέργεια: 1245kj/294kcal Λίπη:1,7g εκ των οποίων κορεσμένα:0,3g Υδατάνθρακες: 60g εκ των οποίων σάκχαρα: 0,9 g - Φ.Ίνες:7,2g Πρωτεΐνες: 8,8g - Αλάτι: 0,01gΜπορεί να πε..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 900.00.0029
Στην Ελλάδα το χαρακτηρίζουμε και σαν το αλεύρι για όλες τις χρήσεις.Όσο πιο χαμηλή είναι ανάλογα με την περιεκτικότητα σε πίτουρο τόσο μικρότερο αριθμό παίρνει και γίνεται πιο λευκό.Έτσι το αλεύρι σίτου μαλακό είναι ιδανικό για αρτοσκευάσματα πολυτελείας,ψωμί του τοστ,φρυγανιές και γενικώς για προϊ..
Προμηθευτής: Μόνο Ελληνικά
Κωδικός: 910.03.0001
ΔΙΑΤΗΡΕΙΤΑΙ ΣΕ ΜΕΡΟΣ ΔΡΟΣΕΡΟ ΚΑΙ ΣΚΙΕΡΟΤους καλοκαιρινούς μήνες να φυλάσσετε μόνο στο ψυγείοΔιατροφική αξία ανά 100γρ.Ενέργεια: 1477kj/372kcal Λίπη:2,50g εκ των οποίων κορεσμένα:0g Υδατάνθρακες: 65g εκ των οποίων σάκχαρα:2,50 g - Φ.Ίνες:9,50g Πρωτεΐνες: 12g - Αλάτι: 0,005g..
Προμηθευτής: Μόνο Ελληνικά
Κωδικός: 910.03.0002
ΔΙΑΤΗΡΕΙΤΑΙ ΣΕ ΜΕΡΟΣ ΔΡΟΣΕΡΟ ΚΑΙ ΣΚΙΕΡΟΤους καλοκαιρινούς μήνες να φυλάσσετε μόνο στο ψυγείοΔιατροφική αξία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1416kj/334kcal Λίπη: 1g εκ των οποίων κορεσμένα: 0,2g Υδατάνθρακες: 67g εκ των οποίων σάκχαρα: 0,5g - Φ.Ί νες: 4,5g Πρωτεΐνες: 12g - Αλάτι: 0,33g..
Προμηθευτής: Μόνο Ελληνικά
Κωδικός: 910.03.0019
Είναι πραγματικά δύσκολο να φτιάξει κάποιος ψωμί αφράτο με αλεύρι από φαγόπυρο γιατί δεν περιέχει γλουτένη η οποία δημιουργεί το φούσκωμα. Το αλεύρι από φαγόπυρο είναι βαρύ και δύσκολο να δουλευτεί. Η προσπάθεια πρέπει να επικεντρωθεί στην φαντασία και στην γεύση και έτσι εμείς σας προτείνουμε το δι..
Προμηθευτής: Μόνο Ελληνικά
Κωδικός: 910.03.0008
Ιδιαίτερο αλεύρι από Ελληνικές αναποφλοίωτες φακές. Οι θρεπτικές της φακής τώρα και σε αλεύρι με μεγάλη περιεκτικότητα σε σίδηρο αλλά κι φυτικές πρωτεΐνες. Ιδανικό για όσους θέλουν αποφύγουν τη γλουτένη στη διατροφή τους. Συνδυάστε το με αλεύρι καρύδας, ζέας ή ντίνκελ για ένα υγιεινό και νόστιμ..
Προμηθευτής: Αγρόκτημα Αντωνόπουλου
Κωδικός: 900.00.0023
Το αλεύρι αυτό, γίνεται από σκληρό σιτάρι, είναι δυνατό και πλούσιο σε γλουτένη, έχει χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα και ανάλογα μπορεί να είναι ψιλοαλεσμένο ή πιο χοντρό. Είναι ιδανικό για να φτιάχνουμε ψωμιά, (με την προσθήκη προζυμιού ή μαγιάς), αφού δίνει όγκο και ελαστικότητα στο ζυμάρι, ενώ είνα..
Προμηθευτής: Ηλέσιον
Κωδικός: 911.00.0013
Η καλλιέργεια του ρυζιού έγινε χωρίς την χρησιμοποίηση τοξικών φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων. Καλλιεργήθηκε στην περιοχή ΦΥΣΗ (NATURA) του Σπερχειού ποταμού και είναι μία από τις λίγες καλλιέργειες που βοηθούν στην γονιμότητα των αλατούχων εδαφών και στην διατήρηση του οικοσυστήματος των υδροβιό..